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Découvrez les saveurs de la tomate sous toutes ses formes surprenantes et originales… Les rondes, les cerises, les cocktails, les olivettes noires, sans oublier les rustiques : Cœur de bœuf, Russes, Zebra, Noire de Crimée, Rose de berne, Andine cornue, Ananas.
Nos tomates anciennes revendiquent l’authenticité, le goût et le plaisir...
Nous vous proposons également, des courgettes, jaunes ou vertes, des aubergines, longues ou rondes, des poivrons rouges ou verts et des petits pois pleine terre... Sans oublier l’oignon rouge de Toulouges et l’oignon jaune très doux.
L’automne lui, sonne la venue de nos Courges, Potimarrons, Musquée de Provence, Butternut, Courge d'Halloween...
vendu en 500 gr Origine: France PO vendu en 500 gr Origine: France PO
L'aubergine zébrée est doté d’un magnifique violet zébré de blanc-crème. Sa chair ferme est sans amertume et assez douce. Aubergines pleine terre Lutte intégrée L'aubergine zébrée est doté d’un...
Elle peut être consommée cuite, à la vapeur ou à la poêle. Très pauvre en calories, la blette n’en est pas moins riche en vitamines et nutriments essentiels. Voici une recette facile avec les blettes: les Farçous aveyronnais, une recette qui m'a été donné par une de mes meilleurs clientes et j'y ai goûté un vrai régal! (en bas de la page) Origine: France... Elle peut être consommée cuite, à la...
Butternut Goût beurre noisette VENDU A LA PIECE Origine: France - Domaine des Arbres Blancs Butternut Goût beurre noisette VENDU...
Céleri-branche, sa saveur marquée et sa texture croquante le rendent tout aussi délicieux cru que cuit. Le céleri est pauvre en calorie et riche en vitamine. Il est un concentré de nutriments essentiels comme calcium et vitamine C. Vous pouvez consulter la fiche produit qui se trouve au bas de la page. Origine: France - PO Céleri-branche, sa saveur marquée et...
Variété: MUSQUEE DE PROVENCE Chair orange à l'intérieur Sa chair est jaune orangé, excellente pour les soupes. vendu en morceau entre 1kg300 /1kg500 Origine: France - Domaine des Arbres Blancs Variété: MUSQUEE DE PROVENCE Chair...
Saveur anisée, croquante ou fondante, légère amertume en fin de bouche qui laisse une fine trainée sucrée sur la langue. Sa saveur douce accompagne les viandes et les poissons, ainsi que les fromages. On peut ainsi faire une tartiflette pomme de terre/fenouil/lardons. FENOUIL Origine: France - PO Saveur anisée, croquante ou fondante,...
POTIMARRON vendu à la pièce Le potimarron a une chair naturellement sucrée, orangée et un peu farineuse, sa chair rappelle celle de la châtaigne, du point de vue à la fois de la saveur et de la texture. origine: France - Bages POTIMARRON vendu à la pièce Le...
Le radis est un légume-racine riche en minéraux et oligo-éléments. Le tout avec un apport calorique des plus bas, seulement 15 kcal/100 g. se le rend particulièrement efficace sur le fonctionnement du transit intestinal. Ses fanes, dont on peut préparer un potage, sont une excellente source de provitamine A, antioxydante, ainsi que de vitamine C et de... Le radis est un légume-racine riche...
Le radis noir peut être servi en salade, pelé et râpé ou coupé en rondelles (avec sauce au fromage blanc par exemple).On l'utilise aussi pour relever une purée, ou en accompagnement de poisson cru (sushis, sashimis...).Dans tous les cas, il est préférable de le laisser mariner 1 h couvert de gros sel, puis le rincer avant de l'utiliser. RADIS NOIR Le radis noir peut être servi en...